طريقة عمل معكرونة القوس قزح المدهشة للأطفال المكونات والمقادير:
- باكت من المعكرونة العادية (أى شكل تفضلينه، وقدإستخدمت المعكرونة الطويلة السباجيتى فى وصفتى).
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة ملح.
- أكياس مختلفة من ألوان الطعام المتوافرة بالأسواق (إستخدمت فى وصفتى 6 ألوان).
طريقة التحضير:
- ضعى قدر مناسب الحجم على النار المتوسطة، ملئ بالماء وملعقة الزيت وملعقة الملح.
- بعد مرحلة الغليان يتم إسقاط المعكرونة فى القدر حتى يتم سلقها كالطريقة العادية.
- يزال القدر عن النار وتصفى المعكرونة من الماء الزائد.
- أحضرى 6 باكت او أكياس صغيرة وضعى بكل كيس 20 نقطة مختلفة من كل لون من الوان الطعام الستة التى تم إختيارهم (احمر - برتقالى - اصفر - اخضر - ازرق - بنفسجى) مع 2 ملعقة صغيرة من الماء داخل كل باكت كما بالصورة.
- قسمى المعكرونة لستة أجزاء، وضعى كل جزء بداخل كل كيس من الأكياس الستة.
- احكمى غلق الأكياس الستة جيداً ثم قلبيهم لتمتزج قطع المعكرونة مع الألوان واتركيهم لمدة 5 دقائق.
- الآن المعرونة الملونة جاهزة، نظفيهم من بقايا الألوان الزائدة، ويمكنكِ تقديمها بشكل لطيف بجانب قطع الخبز المحمص وقطع الفراخ الشهية.