المقادير :

1- لتر لبن حليب طازج

2- 5 معالق لبن جاف

3- 5 معالق نشا

4- كيس نسكافية صغير

5- كوب سكر أو حسب الرغبة

6- كوب ماء

7- مكسرات حسب الرغبة في النوع

8- الفواكه المتاحة في منزلك

طريقة العمل :

1- نقوم بوضع اللبن في إناء حتي تمام اللغليان

2- نقوم بإذابة اللبن المجفف والنشا وكيس النسكافيه في كوب الماء

3- بعد غليان اللبن نضيف العناصر المذابة علي اللبن المغلي .

4- نقوم بإضافة السكر حسب الرغبة ونقلب جيدا

5- نستمر بتقليب اللبن حتي يتماسك ويصبح سميك القوام

6- نصب اللب في أطباق ونضع عليه المكسرات المتاحة سواء الذبيب والجوز واللوز وعين الجمل

7- نضع الأطباق في الثلاجة … وبالهناء والشفاء