طريقة عمل الكاسترد لايت المكونات:
ملعقتان مسحوق كاسترد
نصف لتر حليب منزوع الدسم
10 ملاعق فركتوز
طريقة التحضير:
ضعي مسحوق الكاسترد مع الفركتوز في إناء مناسب وذوبيهم بمقدار قليل من الحليب.
قومي بتسخين باقي كمية الحليب في إناء آخر حتى يغلي.
قومي بإضافة مزيج الكاسترد إلى الحليب وقلبي المزيج، ثم ارفعي الإناء من على النار لتصبي الكاسترد في كاسات التقديم وتقدم باردة.