[img][/img]
مقادير تحضير مكرونه الفتوشيني بالدجاج :• مكرونه الشريط .
• صدور دجاج .
• صلصه .
• بهارات .
• ملح .
• بصل .
• ثوم .
• فليفله .
• شبت أو ريحان .
• قشطه قيمر .
• اوريجانو ( زعتر بري ) .
• زيت زيتون .
• جبنه شيدر .
طريقة تحضير مكرونه الفتوشيني بالدجاج :
تسلق المكرونه في ماء و ملح ويوضع زيت في القدر ثم البصل ثم الثوم و الفليفله .
يضاف الدجاج المقطع شرائح حتى ينضج ثم يضاف البهار و الشبت .
تضاف خلطة الدجاج على المكرونه المسلوقة و نخلطهم .
تضاف القيمر و نخلط و توضع في صينيه للفرن و يضاف نحط على الوجه جبنه شيدر و اوريجانو وتقدم بالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير مكرونه الفتوشيني بالدجاج 45 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .